شكشوكة الكفنة

المقادير
كفتة مستوية
لحم مفروم
بقدونس مفري
ملح
فلفل اسود
بصل مفري
صلصة طماطم مستوية
طماطم معجون اوعصير
بصل مفري
زيت
بيض
االتحضير
ضعي في طاجن لفرد او طاجن كبير لعدة افراد الكفتة المستوية ثم غطيعا من اعلى بالصلصة ثم اكسري فوقها بيضة ازا كانت لفرد او عدة بيضات حسب عدد الافراد ثم تدخل الفرن وشغلي الشواية من اعلى جتى تستوي البيضة واخرجيه وكلي بالهنا والشفا
3